Blog
Omlet a’la Maxi king
Składniki (1 porcja):
- 2 jajka
- 8 g kakao
- 40 g mąki pszennej
- 30 g mleka
- 5 g erytrytolu
- 2 g oleju rzepakowego
- 18 g mlecznej czekolady
- 10 g orzechów laskowych
- 75 g skyru naturalnego
- 100 g puddingu proteinowego o smaku słonego karmelu
Omlet a’la Maxi king – opis przygotowania:
Oddziel białka od żółtek. Białka wbij do jednej miski i ubij na sztywną pianę a żółtka wbij do drugiej miski. Do żółtek dodaj kakao, mąkę, mleko, słodzidło i olej. Całość wymieszaj a następnie dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj. Smaż na rozgrzanej patelni, na małym ogniu. Smaż powoli, pod przykryciem. Po kilku minutach obróć omlet na drugą stronę i smaż jeszcze minutę. Czekoladę roztop w kąpieli wodnej i wymieszaj z posiekanymi drobno orzechami. Omleta posmaruj skyrem, puddingiem i złóż na pół. Posmaruj czekoladą z orzeszkami.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kaloryczność: 647kcal
Białko: 43,4g
Tłuszcze: 29,4g
Węglowodany: 59,7g
SMACZNEGO! :)
Zobacz ten przepis w formie krótkiego wideo:
Nie przegap kolejnych zdrowych przepisów – dołącz do nas na YouTube!
Udostępnij:
Martyna Taborek
Jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Moja specjalność to dietoterapia w insulinooporności i zaburzeniach hormonalnych. Uwielbiam gotować i poznawać nowe smaki. Jestem zdania, że zdrowo nie wyklucza smacznie.
