Tacos z serka wiejskiego z jajecznicą

Składniki (1 porcja):

100 g serka wiejskiego (najlepiej Piątnica)
białko z jednego jajka
5 g oliwy z oliwek
70 g pomidora
70 g awokado
6 g soku z cytryny
2 jajka
rukola
kolendra

Tacos z serka wiejskiego z jajecznicą – opis przygotowania:

Serek wiejski zblenduj z białkiem jaja, solą i pieprzem. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, posmaruj papier oliwą, wylej masę tak, aby powstały 3 placki. Piecz w 180 stopniach przez 15 minut. Pomidora pokrój w kostkę. Awokado rozgnieć, wymieszaj z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i płatkami chili (opcjonalnie). Z jajek przygotuj jajecznicę. Na placki nałóż awokado, rukolę, jajecznicę i pomidora. Posyp świeżymi ziołami.

Potrzebujesz więcej letnich przepisów?

Odkryj naszą autorską dietę letnią, pełną 28 pysznych, zdrowych i sezonowych przepisów! Każdy posiłek z dokładną kalorycznością i makroskładnikami, zdjęcia potraw oraz wygodna lista zakupów. Zacznij cieszyć się smakiem lata już dziś – zdrowo i bez wyrzutów sumienia!

Zobacz eBook

Wartości odżywcze (1 porcja):

Kaloryczność: 458kcal
Białko: 31,8g
Tłuszcze: 31,3g
Węglowodany: 13,9g

SMACZNEGO! :)

Zobacz ten przepis w formie krótkiego wideo:

Nie przegap kolejnych zdrowych przepisów – dołącz do nas na YouTube!

Subskrybuj kanał na Youtube

awokado, dieta, dietaonline, jajecznica, przepis, serekwiejski, tacosy

Udostępnij:

Martyna Taborek

Jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Moja specjalność to dietoterapia w insulinooporności i zaburzeniach hormonalnych. Uwielbiam gotować i poznawać nowe smaki. Jestem zdania, że zdrowo nie wyklucza smacznie.

Blog