Blog
Omlet piernikowy z powidłami
Składniki (1 porcja):
- 2 jajka
- 40 g mąki
- 10 g kakao
- 50 g maślanki lub napoju migdałowego
- przyprawa korzenna do piernika
- 7 g ksylitolu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 g oleju rzepakowego
- 20 g powideł śliwkowych
- 18 g gorzkiej czekolady
- 3 g orzechów nerkowca
Omlet piernikowy z powidłami – opis przygotowania:
Do miski dodaj jajka, mąkę, kakao, maślankę lub napój, przyprawę korzenną, słodzidło i proszek do pieczenia. Wymieszaj na gładką masę. Wylej masę na rozgrzaną patelnię z olejem.Smaż na małym ogniu do momentu aż omlet się zetnie, następnie obróć. Czekoladę rozpuść w mikrofali lub w kąpieli wodnej z odrobiną mleka. Omlet przekrój na pół, jedną połowę posmaruj powidłami, przykryj drugą połową. Polej czekoladą i posyp posiekanymi orzechami.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kaloryczność: 575kcal
Białko: 24,6g
Tłuszcze: 25,3g
Węglowodany: 67,7g
SMACZNEGO! :)
Zobacz ten przepis w formie krótkiego wideo:
Nie przegap kolejnych zdrowych przepisów – dołącz do nas na YouTube!
Udostępnij:
Martyna Taborek
Jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Moja specjalność to dietoterapia w insulinooporności i zaburzeniach hormonalnych. Uwielbiam gotować i poznawać nowe smaki. Jestem zdania, że zdrowo nie wyklucza smacznie.
