Blog
Budyń z kaszy jaglanej z musem truskawkowym
Składniki (1 porcja):
- 50 g kaszy jaglanej
- 250 ml mleka
- 5 g erytrytolu
- 150 g skyru waniliowego
- 140 g truskawek
- 6 g migdałów w płatkach
Budyń z kaszy jaglanej z musem truskawkowym – opis przygotowania:
Kaszę dodaj do garnka, dodaj wodę (tak, aby woda przykryła kaszę), zagotuj. Wylej wodę i przepłucz kaszę. Dodaj mleko i opcjonalnie aromat waniliowy. Gotuj na małym ogniu, pod przykryciem przez ok. 15-20 minut, aż kasza stanie się miękka. Dodaj słodzidło, skyr i zblenduj na gładką masę.Odłóż kilka truskawek do dekoracji, pozostałe truskawki pokrój i podgotuj. Budyń z kaszy przełóż do miseczki, dodaj podgotowane owoce i pokrojone pozostałe owoce, posyp płatkami migdałów.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kaloryczność: 498kcal
Białko: 30,4g
Tłuszcze: 9,1g
Węglowodany: 80,8g
SMACZNEGO! :)
Zobacz ten przepis w formie krótkiego wideo:
Nie przegap kolejnych zdrowych przepisów – dołącz do nas na YouTube!
Udostępnij:
Martyna Taborek
Jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Moja specjalność to dietoterapia w insulinooporności i zaburzeniach hormonalnych. Uwielbiam gotować i poznawać nowe smaki. Jestem zdania, że zdrowo nie wyklucza smacznie.
