Nocna owsianka a’la szarlotka

Składniki (1 porcja):

• 40g płatków owsianych
• 10g słodzidła np. erytrytolu
• 60g jogurtu np. skyr waniliowy
• 70ml mleka
• 1/2 jabłko – tarte
• 1/2 jabłko – pokrojone w kostkę
• 10g masło orzechowe
• 5g Orzechy włoskie

Nocna owsianka a’la szarlotka – opis przygotowania:

Na dno słoiczka przełóż pokrojony w kostkę kawałek jabłka. Do miski dodaj płatki owsiane, słodzidło, skyr, mleko, starte jabłko i całość wymieszaj. Gotową masę przelej do słoiczka na jabłka, dodaj masło orzechowe, pokrojone w kostkę jabłko i posiekane orzechy włoskie. Zakręć i włóż do lodówki na całą noc.