Sałatka z pieczonym kurczakiem – przepis

Dzisiejszą sałatkę z pieczonym kurczakiem wykonasz w max. 20 minut. Jest odpowiednio zbilansowana, smaczna i nadaje się do zabrania na wynos.

 

Składniki:

  • garść rukoli
  • pomidorki koktajlowe
  • ogórek zielony
  • 20g suszonych pomidorów
  • 100g piersi z kurczaka
  • 15g oliwy
  • 10g płatków kukurydzianych
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sok z cytryny, sól, pieprz
  • 1 kromka chleba żytniego

 

Sałatka z pieczonym kurczakiem – opis przygotowania:

Pierś z kurczaka dopraw solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, obtocz w oliwie (5g) a następnie w mocno pokruszonych płatkach kukurydzianych. Piecz 15 minut w 200 stopniach. Do lunchboxa dodaj sałatę, pomidorki, ogórka, suszone pomidory i pokrojonego kurczaka. Przygotuj sos: 10g oliwy, miód, musztarda, sok z cytryny, sól, pieprz, a następnie dodaj go do lunchboxa razem z pieczywem. Gotowe

 

Wartości odżywcze:

Kaloryczność: 480kcal
Białko: 27,5g
Tłuszcze: 21g
Węglowodany: 48g

 

SMACZNEGO! 🙂

Udostępnij:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Administratorem Twoich danych osobowych przetwarzanych w ramach powyższego formularza jest Dominika Hatala, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą DIETETYK POWSZECHNY DOMINIKA HATALA (NIP: 6381838311). Administrator przetwarza Twoje dane osobowe wyłącznie w celu realizacji prawnie uzasadnionego interesu, jakim jest obsługa komentarzy. Więcej w Polityce prywatności.