Gnocchi z kurkami i brokułami – przepis

Ostatni przepis na ekspresowy obiad bardzo Wam się spodobał, więc dzisiaj ponownie GNOCCHI w roli głównej! Dzisiaj w białej odsłonie – z brokułami, kurkami i mozzarellą w sosie ze śmietanki. Lecimy z przepisem!

Składniki (1 porcja):

150g gnocchi
100g kurki (lub pieczarki)
150g brokułów
35g śmietanki 18%
60g mozzarelli light
5g oleju rzepakowego

Gnocchi z kurkami i brokułami – opis przygotowania:

Brokuły podziel na różyczki i ugotuj na parze. Kurki lub pieczarki dokładnie umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć na patelnie – podsmażaj do miękkości (kurki puszczą sok) a następnie ściągnij je z patelni. Na patelnie dodaj olej i gnocchi – całość podsmaż. Do gotowych klusek dodaj śmietankę, całość wymieszaj i dopraw do smaku (u mnie sól, pieprz, czosnek i oregano). Dodaj brokuły, kurki i pokrojoną w kosteczkę mozzarellę – całość wymieszaj i przełóż na talerz.

Schudnij z pomocą dietetyka klinicznego!

Dieta indywidualna to jedna z najskuteczniejszych diet. Jest skrojona pod Ciebie, pod Twoje preferencje żywieniowe, jednostki chorobowe, lubiane i nielubiane potrawy!

Sprawdź ofertę

Wartości odżywcze (1 porcja):

Kaloryczność: 515kcal
Białko: 24g
Tłuszcze: 18g
Węglowodany: 67g

SMACZNEGO! 🙂

brokuły, dieta, dietaonline, gnocchi, kurki, mozzarella, obiad, obiaddlazabieganych, przepis, przepisy

Udostępnij:

Dominika Hatala

Jestem Dyplomowanym Dietetykiem Klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Kocham gotować i próbować nowych smaków. Mój blog powstał z myślą o tych, którzy szukają ciekawostek z dietetycznego świata oraz inspirujących przepisów na co dzień.

Blog