Pomysł na obiad w 15 minut! Przepis ten pochodzi z diety na wynos 3.0.
Składniki (2 porcje):
- 200g mięso z piersi kurczaka
- 300g gnocchi
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 cukinia
- 20g oliwy z oliwek
- sól, pieprz, czosnek, chili, słodka papryka
- szczypiorek
Gnocchi z kurczakiem i warzywami – opis przygotowania:
Na patelni rozgrzej 10g oliwy i podsmaż posiekaną w kostkę cebulę. W garnku zagotuj wodę i ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelnię dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię, całość podsmaż do miękkości. Mięso z piersi kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką a następnie dodaj na patelnię. Smaż kilka minut. Dodaj ugotowane gnocchi, pozostałą oliwę, dopraw całość do smaku solą, pieprzem, chili i czosnkiem. Gnocchi z kurczakiem i warzywami przełóż na talerz i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kaloryczność: 489kcal
Białko: 30g
Tłuszcze: 12g
Węglowodany: 65g
SMACZNEGO! 🙂