Blog
- Obiady
- Dominika Hatala
Makaron z serem halloumi i z warzywami
Co powiecie na ekspresowy i prosty obiad z dodatkiem sera halloumi? Według mnie ser w tym makaronie smakuje super! Dla podbicia smaku makaron można dodatkowo wymieszać z pesto.
Składniki (1 porcja):
- 60g makaronu fussili/penne
- 1/2 papryki
- 1/3 cukinii
- opcjonalnie: fasolka szparagowa
- 3 plastry sera halloumi (40g)
- 10g oliwy z oliwek
- sól, pieprz, oregano, papryka słodka
Makaron z serem halloumi i z warzywami – opis przygotowania:
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzej 5g oliwy i podsmaż pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię. Ser halloumi pokrój w plastry i podsmaż je na suchej patelni z dwóch stron, do momentu, aż na ich powierzchni wytworzy się brązowa warstwa. Do podsmażonych warzyw dodaj makaron, oliwę i dopraw do smaku. Opcjonalnie dodaj też ugotowaną fasolkę szparagową. Makaron z warzywami przełóż na talerz, na górę połóż ser halloumi – polecam pokroić go na mniejsze kawałki.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kaloryczność: 497kcal
Białko: 20g
Tłuszcze: 22g
Węglowodany: 55g
SMACZNEGO! 🙂
Udostępnij:
Dominika Hatala
Jestem Dyplomowanym Dietetykiem Klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Kocham gotować i próbować nowych smaków. Mój blog powstał z myślą o tych, którzy szukają ciekawostek z dietetycznego świata oraz inspirujących przepisów na co dzień.
