Składniki (1 porcja):
- 1 wrap wieloziarnisty
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, oregano, słodka papryka
- 3 plastry wędliny z piersi kurczaka
- 1/2 mozzarelli light
- pomidory koktajlowe
- rukola
Pizza na tortilli – opis przygotowania:
Do miski dodajemy 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, oregano, słodką paprykę i wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania sosu. Szynkę z kurczaka, mozzarellę oraz pomidorki kroimy. Placek tortilli smarujemy wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym i dodajemy dodatki (wędlinę, mozzarellę i pomidory koktajlowe). Tortillę wkładamy do piekarnika na 5 minut, 200 stopni. Gotowe danie posypujemy świeżą rukolą.