Bułka z awokado i łososiem – przepis

Bułkę z awokado i łososiem możesz przygotować na śniadanie lub kolację, ale świetnie nada się także jako drugie śniadanie na wynos. Za sprawą awokado i łososia dostarczysz swojemu organizmowi dawki zdrowych tłuszczy i białka. Do tego świeże warzywa: rukola i pomidorki i pyszny, pełnowartościowy posiłek gotowy w zaledwie 10 minut.

Składniki (1 porcja):

1/2 dojrzałego awokado
40g łososia wędzonego na gorąco
garść rukoli
pomidorki koktajlowe
bułka pełnoziarnista
proponowane przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany

Bułka z awokado i łososiem – opis przygotowania:

Bułkę przekrawamy na pół. Przygotowujemy pastę awokado: dojrzałe awokado przekrawamy (jako pierwszej użyj połówki bez pestki), następnie wydrąż środek do miseczki i zgnieć całość widelcem do konsystencji pasty. Dopraw do smaku solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Opcjonalnie możesz wymienić na świeży czosnek i/lub polać delikatnie limonką. Tak powstałą pastę nałóż na dwie połówki bułki. Na wierzch wyłóż rukolę, pokrojonego w kawałki łososia i przekrojone w pół pomidorki koktajlowe. Całość posyp mielonym pieprzem.

Schudnij z pomocą dietetyka klinicznego!

Dieta indywidualna to jedna z najskuteczniejszych diet. Jest skrojona pod Ciebie, pod Twoje preferencje żywieniowe, jednostki chorobowe, lubiane i nielubiane potrawy!

Sprawdź ofertę

Wartości odżywcze (1 porcja):

Kaloryczność: 445kcal
Białko: 20,8g
Tłuszcze: 16,7g
Węglowodany: 53,1g

SMACZNEGO! 🙂

Udostępnij:

Dominika Hatala

Jestem Dyplomowanym Dietetykiem Klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Kocham gotować i próbować nowych smaków. Mój blog powstał z myślą o tych, którzy szukają ciekawostek z dietetycznego świata oraz inspirujących przepisów na co dzień.

Blog