Zdrowie zaczyna się od wiedzy

Żelazo Żelazo jest składnikiem odżywczym, niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. To pierwiastek wchodzący w skład wielu białek i enzymów w organizmie, m.in. hemoglobiny i mioglobiny. Wspiera układ odpornościowy (…)

Dieta wegańska, dobrze zaplanowana, może dostarczyć wszystkich niezbędnych składników odżywczych, jednak wymaga świadomego podejścia do zbilansowania posiłków, aby uniknąć potencjalnych niedoborów, (…)

Czym jest nadczynność tarczycy? Zacznijmy od tego co to w ogóle jest tarczyca i za jakie procesy jest odpowiedzialna w naszym organizmie. Tarczyca jest pojedynczym, niewielkim gruczołem (…)

Wstęp Często spotykamy się ze stwierdzeniem, że o wiele łatwiej jest przytyć niż schudnąć. Czy aby na pewno? Wiele osób bezskutecznie zmaga się z problemem przybrania (…)

Choroby tarczycy to obecnie jeden z bardziej istotnych problemów zdrowotnych. Niedoczynność tarczycy jest jej najczęściej spotykanym zaburzeniem i zalicza się do najczęstszych chorób przewlekłych (…)

Rola witaminy C w organizmie Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, odgrywa istotną rolę w organizmie człowieka.Najważniejsze właściwości witaminy C: Zapotrzebowanie na witaminę (…)

Witamina B12 – właściwości Witamina B12, znana również jako kobalamina, jest jednym z wielu witamin z grupy witamin B. Jest to kluczowa witamina rozpuszczalna (…)

Wstęp Ochota na słodycze to coś z czym zmaga się wiele osób na diecie redukcyjnej, ale nie tylko. Apetyt na słodycze towarzyszy nam w wielu sytuacjach w życiu np. kiedy (…)

Czym jest stan zapalny? Stan zapalny ma kluczowe znaczenie podczas urazów czy infekcji. Jest to naturalna reakcja obronna organizmu, która polega na aktywacji układu odpornościowego (…)

Dieta śródziemnomorska – zasady Dieta śródziemnomorska to jeden z najzdrowszych modeli żywieniowych, który cieszy się popularnością na całym świecie. W 2022 roku, już piąty raz (…)

Czym jest witamina D? Witamina D jest rozpuszczalną w tłuszczach substancją, którą dzielimy na witaminę D2 (ergokalcyferol) i witaminę D3 (cholekalcyferol). Witamina D2 (…)

Co to jest i na czym polega dieta low FODMAP? FODMAP to fermentujące oligo-, di-, monosacharydy oraz poliole (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols). To grupa krótkołańcuchowych (…)

Czym jest choroba Hashimoto? Zacznijmy od tarczycy. Tarczyca to gruczoł dokrewny (wydzielający hormony bezpośrednio do krwi). Jej zasadnicza funkcja polega na produkcji hormonów takich, (…)

Czym jest nadciśnienie tętnicze? Nadciśnienie tętnicze to schorzenie układu sercowo-naczyniowego, które charakteryzuje się podwyższonym ciśnieniem tętniczym krwi powyżej wartości 140/90 mm (…)

Czym są węglowodany? Węglowodany to przede wszystkim związki pochodzenia roślinnego. Są one syntetyzowane z dwutlenku węgla i wody w procesie fotosyntezy pod wpływem światła. Węglowodany potocznie nazywane (…)

Na czym polega dieta lekkostrawna? Dieta lekkostrawna (inaczej łatwostrawna) to dieta lecznicza, która jest modyfikacją żywienia podstawowego. Od standardowej diety różni się tym, że spożywamy (…)

Czym są tłuszcze? Podstawowym składnikiem tłuszczu, w ujęciu chemicznym są triacyloglicreole zbudowane z jednej cząsteczki glicerolu i trzech cząsteczek kwasów tłuszczowych. W zależności od źródła pochodzenia stanowią (…)

Czym jest białko? Białko jest niezbędnym makroskładnikiem, odgrywającym ważną rolę w budowie, naprawie i utrzymaniu tkanek i narządów ciała. Białko składają się z węgla, (…)

Dzisiaj trochę na temat cukru i jego zamienników – które zamienniki są zalecane i czy w ogóle powinniśmy słodzić? Cukier stosowany jest na szeroką skalę pod różnymi postaciami. (…)

Depresja Według WHO depresja jest najczęściej spotykanym zaburzeniem psychicznym i stanowi główną przyczynę niesprawności i niezdolności do pracy na świecie. Choruje na nią kilkanaście procent (…)

Podstawy naszego stylu życia, takie jak ilość snu, stres, regularność posiłków a także niektóre składniki pożywienia, m.in. czekolada, sery dojrzewające czy czerwone wino (…)

Rola wapnia w diecie Wapń jest pierwiastkiem chemicznym z grupy berylowców o liczbie atomowej 20 i symbolu chemicznym Ca. Wapń jest najważniejszym składnikiem mineralnym (…)

Wzdęcia brzucha to jeden z najczęstszych problemów ze strony przewodu pokarmowego zgłaszanych przez pacjentów. Dolegliwość tą określają jako uczucie wypełnienia czy ucisku na ścianę jamy brzusznej. Objaw (…)

PCOS – Zespół policystycznych jajników PCOS, czyli inaczej Zespół Policystycznych Jajników może być prawdziwą zmorą dla młodych kobiet. Jest to częste (…)

Nie ma co ukrywać – życie staje się coraz droższe. Zmiany klimatyczne, sytuacja geopolityczna, inflacja – to wszystko sprawia, że robiąc codzienne zakupy żywnościowe płacimy (…)

Celiakia (choroba trzewna) Celiakia – jest przewlekłym schorzeniem, trwającym całe życie, mającym podłoże genetyczne. Celiakia należy do chorób dietozależnych, dokładnie jest glutenozależna, gdzie (…)

Zespół jelita nadwrażliwego (IBS)  IBS jest skrótem od angielskiej nazwy Irritable bowel syndrome czyli znanego w Polsce jako zespół jelita nadwrażliwego (bądź (…)

Choroby wątroby obejmują szereg jednostek chorobowych, z których najczęściej występują: ostre i przewlekłe zapalenie wątroby, marskość wątroby i choroba stłuszczeniowa wątroby. W leczeniu tych chorób (…)

 Prawidłowe odżywianie jest jednym z elementów koniecznych do utrzymania dobrego stanu zdrowia u pacjentów, którzy chorują na cukrzycę. Właściwe żywienie należy stosować zarówno u pacjentów w stanie (…)

Osteoporoza Osteoporoza to przewlekła choroba szkieletu, prowadząca do złamań kości, które mogą nastąpić nawet po niewielkim urazie. Złamania te najczęściej dotyczą kości przedramienia, szyjki (…)