Składniki (1 porcja):
- 50 g szpinaku
- 10 g szczypiorku
- 10 g koperku
- 50 g sera feta
- 2 jajka
- 60 g pieczywa żytniego
Pieczone jajka ze szpinakiem – opis przygotowania:
Do naczynia żaroodpornego dodaj szpinak (możesz go wcześniej pokroić) i posiekane zioła, wymieszaj. Dodaj ser feta, jajka i pieprz. Całość piecz pod przykryciem, w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20-25 minut. Wymieszaj i podaj na pieczywie, posyp świeżymi ziołami.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 440 kcal
Białko: 26,2 g
Tłuszcze: 23 g
Węglowodany: 29,6 g
