Składniki:
- 2 garści rukoli
- 30g sera blue
- 1 gruszka
- 5g orzechów włoskich
- 5g oliwy
- 1/2 łyżeczki miodu
- sól, pieprz, sok z cytryny
- 5g orzechów włoskich
- 1 kromka chleba żytniego
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym – opis przygotowania:
Do miski dodaj rukolę. Gruszkę i ser blue pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski. Orzechy włoskie drobno posiekaj i posyp nimi sałatkę. Teraz czas na sos: do pojemnika dodaj oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny, sól, pieprz i wszystko dokładnie wymieszaj. Powstałym sosem polej sałatkę. Sałatkę podaj z grzanką.
Wartości odżywcze:
Kalorie: 382 kcal
Białko: 10 g
Tłuszcze: 16,5 g
Węglowodany: 45 g
