Zimowa, rozgrzewająca propozycja śniadaniowa – Piernikowa owsianka z mandarynką, orzechami włoskimi i skyrem. Do przygotowania tej owsianki i innych piernikowych potraw polecam przyprawy firmy Kotanyi. Możesz podać ją z mandarynką, pomarańczą lub bananem – wybierz zgodnie ze swoją preferencją. Skyr stanowi źródło białka, a orzechy źródło tłuszczu w tym śniadaniu.
Składniki:
- 40g płatków owsianych
- 160ml mleka
- łyżeczka kakao
- łyżeczka przyprawy do piernika
- pół łyżeczki cynamonu
- 10g odżywki białkowej lub 15g ksylitolu
- skyr waniliowy 1/2 opakowania
- 2 małe mandarynki
- 10g orzechów włoskich
Piernikowa owsianka z mandarynką i orzechami – opis przygotowania:
W garnku gotujemy mleko. Do miseczki odmierzamy płatki, przyprawy, odżywkę lub ksylitol i całość mieszamy. Gdy mleko się zagotuje zmniejszamy moc kuchenki, wsypujemy przygotowane płatki i mieszamy, aż uzyskamy w miarę gęstą konsystencję. Przekładamy owsiankę do miseczki, dodajemy skyr, pokruszone orzechy i obrane mandarynki
Wartości odżywcze:
Kalorie: 439 kcal
Białko: 28,1 g
Tłuszcze: 13,1 g
Węglowodany: 55,4 g
