Zupa krem z pieczonych warzyw

Pyszna i rozgrzewająca, idealna na zimowe wieczory. Polecam podać ze świeżą bazylią, parmezanem i grzanką.

Składniki (3 porcje):

1 cebula
1 batat
1 papryka czerwona
2 marchewki
1 główka czosnku
10g oliwy z oliwek
750ml bulionu warzywnego
sól, pieprz, słodka papryka, oregano, chili

Zupa krem z pieczonych warzyw – opis przygotowania:

Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia dodaj pokrojone w kostkę warzywa: batata, marchewkę, cebulę i paprykę czerwoną. Główkę czosnku przekrój na pół, polej oliwą i dodaj na blaszkę. Warzywa dopraw solą, pieprzem, słodką papryką, oregano i polej oliwą. Piecz ok. 20-25 minut w 200 stopniach. W międzyczasie przygotuj bulion warzywny. Do garnka dodaj upieczone warzywa, wyciśnij upieczony czosnek, zalej całość bulionem i zblenduj. Zupę podgotuj jeszcze przez chwilę, a następnie przelej do miski i podaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Schudnij z pomocą specjalistów!

W diecie indywidualnej: Ty rządzisz, my odchudzamy! Wszystko jest skrojone pod Ciebie, pod Twoje preferencje i jednostki chorobowe. Osiągnij cel na swoich zasadach!

Sprawdź ofertę

Wartości odżywcze (1 porcja):

Kaloryczność: 145kcal
Białko: 3g
Tłuszcze: 4g
Węglowodany: 25g

SMACZNEGO! 🙂

burrata, dieta, dietaonline, kolacja, pomysłnasniadanie, przepis, przepisy, sałatka

Udostępnij:

Ania Jaracz

Jestem certyfikowanym trenerem personalnym oraz instruktorem fitness. Specjalizuje się w kształtowaniu kobiecej sylwetki, bardzo dużo czasu poświęcam na indywidualne poznanie danego przypadku. Regularnie biorę udział w szkoleniach/kursach, co przekłada się lepsze i szybsze wyniki podopiecznych.

Jeden komentarz do “Zupa krem z pieczonych warzyw”

Kasia pisze:

2024-01-23 o 15:32

Rewelacyjna zupa!!! Po prostu obłęd! Wielkie dzięki za przepis! Powtarzam regularnie :)))

Odpowiedz

Blog