Składniki (1 porcja):
- 50 g ryżu basmati
- 100 g piersi kurczaka
- 10 g skrobi
- 5 g oleju rzepakowego
- 30 g keczupu
- 20 g sosu sojowego
- 6 g octu ryżowego
- 24 g miodu
- 10 g sezamu
- świeża kolendra
Kurczak w słodkiej, sezamowej glazurze – opis przygotowania:
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka pokrój w kostkę, wymieszaj ze skrobią i podsmaż na oleju.Przygotuj sos – wymieszaj keczup, sos sojowy, ocet ryżowy i miód. Kiedy kurczak się zarumieni, dodaj sos i gotuj aż zacznie bulgotać. Dodaj sezam i wymieszaj. Kurczaka podaj z ryżem i świeżymi ziołami. Do tego przygotuj prostą sałatkę.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 539 kcal
Białko: 30,4 g
Tłuszcze: 13 g
Węglowodany: 78,7 g
