Składniki (2 porcje):
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g piersi kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 100 g cebuli
- 250 g pieczarek
- 100 g śmietanki 12 %
- 200 ml wody
- 100 g makaronu
- 60 g mozzarelli light
- Pietruszka
Jednogarnkowe tagliatelle z kurczakiem – opis przygotowania:
Na patelni z dodatkiem oliwy podsmaż pierś kurczaka zamarynowaną w ulubionych przyprawach. Mięso odstaw, na tej samej patelni podsmaż pokrojoną cebulę, pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj wodę, śmietankę, czosnek, słodką paprykę, bazylię, sól i pieprz, całość wymieszaj. Dodaj makaron i gotuj do czasu, aż wchłonie nadmiar płynu. Dodaj pokrojoną pierś kurczaka, posyp mozzarellą i posiekanymi ziołami.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 543 kcal
Białko: 45,8 g
Tłuszcze: 19,9 g
Węglowodany: 48,3 g
