Składniki (7 porcji):
- 180 g daktyli suszonych
- 30 g mąki owsianej
- 40 g kakao
- 25 g odżywki białkowej
- 10 g syropu klonowego
- 15 g masła orzechowego
- 30 g mlecznej czekolady
- 5 g oleju kokosowego
Brownie power balls – opis przygotowania:
Do kielicha blendera dodaj daktyle, mąkę, kakao, odżywkę białkową, syrop klonowy, masło orzechowe i szczyptę soli. Zblenduj na gładką masę – powinna być lepka i wilgotna, jeżeli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę wody i zblenduj ponownie. Uformuj kulki równej wielkości i przełóż je do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia. Przygotuj polewę – czekoladę i olej kokosowy rozpuść w kąpieli wodnej. Obtocz kulki w czekoladzie i ponownie przełóż je na papier. Opcjonalnie posyp kulki solą morską. Umieść w zamrażalniku na kilkanaście minut.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 179 kcal
Białko: 4,7 g
Tłuszcze: 5,6 g
Węglowodany: 29,2 g
