Składniki (6 porcji):
- 500 g twarogu półtłustego
- 3 jajka
- 24 g budyniu śmietankowego
- cynamon
- 45 g erytrytolu
- 78 g ciasteczek korzennych
- 20 g masła
- 100 g mandarynek
Sernik korzenny z mandarynkami – opis przygotowania:
Twaróg zblenduj z jajkami, budyniem, cynamonem i słodzidłem. W garnku roztop masło i połącz z pokruszonymi ciasteczkami. Na spód blaszki wyłóż papier do pieczenia, na to masa ciasteczkowa, masa serowa i kawałki owoców (możesz też wykorzystać owoce z puszki – pamiętaj, aby dokładnie odsączyć je z zalewy). Piecz w 180 stopniach (góra-dół) przez 40-50 minut.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 261 kcal
Białko: 19,9 g
Tłuszcze: 11,9 g
Węglowodany: 26 g
