Składniki (1 porcja):
- 150 g krewetek
- 10 g oliwy z oliwek
- 140 g mango
- 70 g awokado
- 75 g papryki czerwonej
- 50 g cebuli
- 80 g ogórków
- sok z cytryny
- świeża kolendra
Sałatka z mango i krewetkami – opis przygotowania:
Krewetki podsmaż na 1/2 porcji oliwy z dodatkiem soli i pieprzu. Warzywa i owoce pokrój w drobną kostkę, dodaj do miski. Dodaj krewetki, posiekane zioła, oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i płatki chili. Wymieszaj.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 470 kcal
Białko: 24,8 g
Tłuszcze: 23,2 g
Węglowodany: 43,1 g
