Składniki (2 porcje):
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 150 g mozzarelli (kulki)
- 140 g awokado
- liście świeżej bazylii
- 20 g oliwy z oliwek
- 15 ml octu balsamicznego
Sałatka avocado caprese – opis przygotowania:
Pomidorki i awokado pokrój, bazylię drobno posiekaj. Dodaj do miski wraz z kulkami mozzarelli, oliwą, octem balsamicznym, solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 463 kcal
Białko: 19,4 g
Tłuszcze: 38 g
Węglowodany: 12,9 g
