Mam dla Was kolejną owsianką propozycję! Tym razem będzie to owsianka budyniowa z dodatkiem skyru waniliowego, nektarynki i orzechów włoskich. Pyszna, rozgrzewająca, idealnie sprawdzi się na jesienny poranek lub wieczór. W zamian za nektarynkę możesz użyć brzoskwinię, jabłko, gruszkę lub figę.
Składniki (1 porcja):
- 200ml mleka
- 40g płatków
- 10g słodzidła (lub więcej)
- 5g wiórków kokosowych
- 1 łyżka budyniu waniliowego + odrobina mleka do rozrobienia
- 1/2 skyru waniliowego
- 1 nektarynka
- 5g orzechów włoskich
Owsianka budyniowa z nektarynką – opis przygotowania:
Do garnka wlewamy mleko, gotujemy. Do miseczki odmierzamy płatki owsiane, słodzidło, wiórki kokosowe, całość mieszamy i wsypujemy do gotującego się mleka. Zmniejszamy moc kuchenki. Do szklanki wlewamy odrobinę mleka, dodajemy łyżkę budyniu i dokładnie mieszamy. Gdy płatki wyraźnie zgęstnieją dodajemy budyń i energicznie mieszamy. Owsiankę przekładamy do miski, dodajemy skyr, pokrojoną nektarynę i posiekane orzechy.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 467 kcal
Białko: 22 g
Tłuszcze: 12 g
Węglowodany: 70 g
