Składniki (1 porcja):
- 120 g ogórka
- 25 g cebuli czerwonej
- 70 g awokado
- 100 g białej fasoli (z puszki)
- 10 g musztardy
- sok z cytryny
- świeża kolendra
- 12 g miodu
- ząbek czosnku
- 25 g sera feta
Letnia sałatka z białą fasolką – opis przygotowania:
Przygotuj sos – wymieszaj sok z cytryny, posiekaną kolendrę, musztardę, miód, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Ogórka pokrój w plastry, cebulę i awokado w kostkę, do daj do miski. Dodaj fasolę i pokruszony ser feta. Polej sosem i wymieszaj.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 394 kcal
Białko: 14,6 g
Tłuszcze: 17,4 g
Węglowodany: 47,5 g
