Składniki (5 porcji):
- 5 jabłek
- 275 g ciasta francuskiego
- 20 g cynamonu
- 20 g erytrytolu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 jajko
- aromat waniliowy (opcjonalnie)
Ciastka francuskie z jabłkami – opis przygotowania:
Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do miski, wymieszaj z erytrytolem, cynamonem i kilkoma kropelkami aromatu waniliowego. Jabłka podsmaż przez chwilę na oliwie, a następnie duś przez ok. 10 minut. Odstaw do ostygnięcia. Deskę podsyp mąką, aby ciasto nie przykleiło się do jej powierzchni. Ciasto francuskie pokrój na 5 długich pasków. Na 1/2 długości każdego z pasków ułóż porcje jabłek. Przykryj pozostałą częścią paska, złącz boki widelcem, aby nadzienie nie wypłynęło. Piecz przez około 25 minut w 180 stopniach.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 326 kcal
Białko: 4,9 g
Tłuszcze: 16,4 g
Węglowodany: 34,6 g
