Bibimbap koreańska miska z kurczakiem

Bibimbap koreańska miska z kurczakiem

Składniki (1 porcja):

  • 50 g ryżu basmati
  • 100 g piersi kurczaka
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 10 g sosu sojowego
  • 5 g erytrytolu
  • 80 g ogórka
  • 45 g marchwi
  • 15 g rzodkiewki
  • świeża kolendra

 

Bibimbap koreańska miska z kurczakiem – opis przygotowania:

Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i ostrą papryką (lub sosem sriracha) i podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy. Jajko usmaż na drugiej patelni. Przygotuj sos na bazie sosu sojowego, słodzidła i sosu sriracha. Do miski dodaj ryż, sos, mięso i pokrojone warzywa. Na górę nałóż jajko sadzone i posyp świeżymi ziołami.

Wartości odżywcze (1 porcja):

Kaloryczność: 477kcal
Białko: 34,6g
Tłuszcze: 17,2g
Węglowodany: 50g

SMACZNEGO! :)

Udostępnij:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Administratorem Twoich danych osobowych przetwarzanych w ramach powyższego formularza jest Dominika Hatala, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą DIETETYK POWSZECHNY DOMINIKA HATALA (NIP: 6381838311). Administrator przetwarza Twoje dane osobowe wyłącznie w celu realizacji prawnie uzasadnionego interesu, jakim jest obsługa komentarzy. Więcej w Polityce prywatności.