Propozycja śniadania w wersji wytrawnej – cały talerz ma około 400kcal. Idealna i sycąca opcja na redukcję.
Składniki (1 porcja):
- 2 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego
- 2 jajka
- 7g oliwy
- garść rukoli lub innej sałaty
- ogórek, pomidory koktajlowe, czerwona cebula, szczypiorek
- 20g sera camembert
Tosty z jajkiem i sałatką – opis przygotowania:
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. W kromkach chleba tostowego wytnij otwory za pomocą kieliszka lub mniejszej szklanki. Podpiecz je na patelni z jednej strony a następnie obróć i w otwory wbij jajka. Posyp solą i pieprzem a następnie przykryj patelnię. Przygotuj prostą sałatkę z rukoli lub innej sałaty, do tego pomidor, ogórek, czerwona cebula i ser camembert/feta. Polej ją oliwą i dopraw do smaku. Tosty z jajkiem posyp szczypiorkiem i podaj z sałatką.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 405 kcal
Białko: 22 g
Tłuszcze: 22,5 g
Węglowodany: 27 g
