Składniki (2 porcje):
- 250 g półtłustego twarogu
- 125 g ricotty
- 10 g erytrolu
- 150 g malin
- 10 g nasion chia
- 24 g gorzkiej czekolady
Serniczek z malinami i czekoladą – opis przygotowania:
Twaróg zblenduj z serem ricotta i 1/2 porcji słodzidła, przełóż do pojemnika. Maliny pogotuj z nasionami chia i pozostałym słodzidłem, ostudź i przełóż na białą masę. Czekoladę rozpuść w mikrofali lub kąpieli wodnej i polej nią maliny. Umieść w lodówce do stężenia czekolady.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 376 kcal
Białko: 33,1 g
Tłuszcze: 16,7 g
Węglowodany: 30,7 g
