Dzisiaj chciałabym pokazać Wam przepis na moją ulubioną owsiankę na śniadanie. Owsianka jest bogata w białko, tłuszcze i węglowodany, tak więc syci mnie na długi czas i do obiadu nie czuję uczucia głodu. Świetnie komponuje się ze skyrem waniliowym z Piątnicy, ze świeżymi truskawkami i bananem. Dobrą alternatywą będą także borówki lub maliny.
Składniki (1 porcja):
- 40g płatków owsianych
- 10g wiórków kokosowych
- 10g nasion chia
- 10g odżywki białkowej (można użyć ksylitolu)
- 180-200ml mleka
- kilka truskawek
- 1/2 banana
- 75g serka skyr
- łyżeczka masła orzechowego
Owsianka śniadaniowa – opis przygotowania:
Płatki owsiane, wiórki kokosowe, nasiona chia i odżywkę białkową odmierzamy do miseczki. W garnku gotujemy mleko, następnie wrzucamy zawartość miseczki i gotujemy, aż płatki wchłoną całe mleko. Zostawiamy w garnku na kilka minut, w tym czasie obieramy banana i kroimy go w plastry, truskawki myjemy i również kroimy w plastry. Płatki przekładamy do talerza, dodajemy owoce, skyr i masło orzechowe.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 588 kcal
Białko: 30,2 g
Tłuszcze: 22,7 g
Węglowodany: 69,3 g
