Składniki (1 porcja):
- 1 jajko
- 40 g mleka
- 40 g wody
- 40 g mąki pszennej typ 1850
- 5 g erytrytolu
- 3 g oleju rzepakowego
- 100 g serka homogenizowanego, waniliowego
- 12 g masła orzechowego
- 12 g białej czekolady
- 5 g orzechów nerkowca
- 60 g malin
Naleśniki białe michałki – opis przygotowania:
Do miski wbij jajko, dodaj mleko, wodę, mąkę, słodzidło, olej i całość zmiksuj. Z ciasta usmaż naleśniki. Przygotuj nadzienie – do miski dodaj serek waniliowy, masło orzechowe i dokładnie wymieszaj. Czekoladę roztop w kąpieli wodnej z dodatkiem łyżki nadzienia. Gotowe naleśniki posmaruj pozostałym nadzieniem i złóż w trójkąty. Polej je polewą, posyp orzechami nerkowca i owocami, opcjonalnie udekoruj cukierkiem.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Kalorie: 604 kcal
Białko: 35,2 g
Tłuszcze: 26,8 g
Węglowodany: 66,1 g
