Owsianka czeko-wiśnia z masłem orzechowym

Składniki (1 porcja):

• 40g płatków owsianych
• 150g mleka lub napoju roślinnego
• łyżeczka kakao
• kostka gorzkiej czekolady
• 15g odżywki białkowej lub 1/2 opakowania skyru waniliowego
• 120g mrożonych wiśni
• łyżeczka ksylitolu + łyżeczka skrobii
• 7g masła orzechowego
• 5g płatków migdałów

Owsianka czeko-wiśnia z masłem orzechowym – opis przygotowania:

W garnku zagotuj mleko. Dodaj do niego płatki, kakao i gorzką czekoladę – gotuj przez chwile, co jakiś czas mieszając do momentu, aż płatki zgęstnieją. Wyłącz kuchenkę, dodaj odżywkę lub skyr i wymieszaj. W drugim garnku podgrzej wiśnie – gdy się rozmrożą dodaj do nich ksylitol i skrobię, a następnie dokładnie mieszaj, aż do powstania a’la frużeliny. Owsiankę przełóż do miski, dodaj wiśnie, masło orzechowe i posyp płatkami migdałów.