Waniliowa owsianka z bananem i musem malinowym

Kolejna przepyszna owsianka! Dodatek skyru sprawił, że ma idealną konsytencję i sporo białka.

Składniki (1 porcja):

• 150ml mleka
• 40g płatków owsianych
• 10g wiórków kokosowych
• 10g ksylitolu
• 1 skyr waniliowy
• 1/2 banana
• garść mrożonych malin

Waniliowa owsianka z bananem i musem malinowym – opis przygotowania:

W garnku zagotuj mleko. Do miski odmierz płatki owsiane, ksylitol i wiórki kokosowe. Zawartość miski wsyp do gotującego się mleka i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty co jakiś czas mieszając, aż do wchłonięcia się mleka. Banana pokrój w plastry a maliny podgrzej w garnku lub mikrofalówce, a następnie rozgnieć widelcem na mus. Do płatków dodaj cały skyr waniliowy i wymieszaj. Gotową owsiankę przełóż do miski, dodaj mus malinowy, banana i opcjonalnie posyp płatkami migdałów.