
Blog
Szaszłyki z łososiem i ananasem – przepis
Czym byłby grill bez szaszłyków? W mojej ankiecie na instastory wymienialiście je najczęściej, jako swoje ulubione danie z grilla. Dzisiaj mam propozycję dla osób, którym znudziły się tradycyjne szaszłyki z mięsem i warzywami. To połączenie dla fanów połączeń słodko-słonych. Szaszłyki można zrobić także w piekarniku, więc świetnie sprawdzą się jako posiłek na obiad lub na kolację.
Składniki:
- Surowy łosoś – ok. 200-300g
- 1 większa papryka
- Świeży ananas – ok. 1/2 średniego owocu
- Sok z cytryny
- 10g oliwy z oliwek
- Sól, pieprz
Szaszłyki z łososiem i ananasem – opis przygotowania:
Surowego łososia kroimy w większą kostkę, kropimy sokiem z cytryny, posypujemy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy. Paprykę kroimy w większą kostkę, ananasa również. Paprykę przekładamy do miseczki i polewamy połową oliwy (5g), a następnie doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Na długie patyczki nadziewamy kolejno paprykę, łososia i ananasa. Przekładamy na grilla (lub na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia), polewamy pozostałą oliwą (5g) i posypujemy ulubionymi przyprawami. Pieczemy aż do momentu, gdy mięso łososia się zetnie.
Udostępnij:

Dominika Hatala
Jestem Dyplomowanym Dietetykiem Klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Kocham gotować i próbować nowych smaków. Mój blog powstał z myślą o tych, którzy szukają ciekawostek z dietetycznego świata oraz inspirujących przepisów na co dzień.
Najnowsza wiedza
Ostatnie przepisy
Sprawdź również
- Zapotrzebowanie kaloryczne kalkulator
- Dieta online
- Dieta przy refluksie
- Dieta śródziemnomorska
- Dieta w depresji
- Dieta na dne moczanową
- Dieta lekkostrawna
- Dieta przeciwzapalna
- Dieta przy niedoczynności tarczycy
- Dieta przy zapaleniu wątroby
- Dieta hashimoto
- Dieta PCOS
- Dieta w cukrzycy typu 2
- Dieta insulinooporność
- Dieta bezglutenowa
- Dieta bez laktozy
- Dieta na nadciśnienie
- Dieta matki karmiącej
- Dieta wegańska
- Dieta obniżająca cholesterol