Składniki:
- 60g makaronu
- 125g twarogu półtłustego (1/2 kostki)
- 30ml mleka 1,5%
- 100g truskawek lub malin
- erytrytol lub inne słodzidło
Makaron z twarogiem i truskawkami – opis przygotowania:
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. W międzyczasie do miski wrzucamy twaróg, mleko i całość dokładnie rozdrabniamy widelcem. Jeśli zależy nam na bardziej płynnej konsystencji, możemy dodać odrobinę wody i ponownie wymieszać. Dosładzamy do smaku przy użyciu erytrytolu lub innego słodzidła. Makaron odcedzamy i przekładamy do talerza, dodajemy twaróg i całość łączymy. Na górę wykładamy umyte i pokrojone na mniejsze części owoce.