Leczo z papryką i cukinią

Składniki: (2 porcje)

300 g cukinii
280 g papryki czerwonej
100 g cebuli
200 g kiełbasy delikatesowej z kurczaka
100 g ryżu basmati
60 g koncentratu pomidorowego
10 g oleju rzepakowego
Mielona słodka papryka, oregano, czosnek, sól, pieprz

Leczo z papryką i cukinią – opis przygotowania:

Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W garnku z dodatkiem oleju podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę. Kiełbasę, paprykę i cukinię również pokrój w kostkę i dodaj do garnka. Duś całość, aż warzywa będą miękkie, ale zanim zrobi się z nich „papka”. Dodaj koncentrat pomidorowy i przyprawy, całość wymieszaj, opcjonalnie dodaj trochę wody. Gotowe leczo podaj z ryżem.

Schudnij z pomocą dietetyka klinicznego!

Dieta indywidualna to jedna z najskuteczniejszych diet. Jest skrojona pod Ciebie, pod Twoje preferencje żywieniowe, jednostki chorobowe, lubiane i nielubiane potrawy!

Sprawdź ofertę

Wartości odżywcze:

Kaloryczność: 443kcal
Białko: 30g
Tłuszcze: 10g
Węglowodany: 64g

SMACZNEGO! 🙂

cukinia, dieta, dietaonline, leczo, papryka, przepisy

Udostępnij:

Dominika Hatala

Jestem Dyplomowanym Dietetykiem Klinicznym. Ukończyłam studia wyższe na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Kocham gotować i próbować nowych smaków. Mój blog powstał z myślą o tych, którzy szukają ciekawostek z dietetycznego świata oraz inspirujących przepisów na co dzień.

Blog